Ο Φοίβος Δουκανάρης είναι καταξιωμένος προπονητής κολύμβησης με πάνω από δέκα χρόνια εμπειρίας στην προπονητική, με εξειδίκευση στην αγωνιστική κολύμβηση. Από τον Ιανουάριο του 2015, κατέχει τη θέση του Επικεφαλής Προπονητή Κολύμβησης στον Ναυτικό Όμιλο Λάρνακας, όπου έχει αναπτύξει καινοτόμα προπονητικά προγράμματα, συμβάλλοντας στην εξέλιξη των αθλητών και την προετοιμασία τους για εγχώριες και διεθνείς διοργανώσεις. Κατά την πρακτική του άσκηση, εργάστηκε δίπλα σε κορυφαίους προπονητές στην Ελλάδα, Ουγγαρία και Αυστραλία, αποκτώντας πολύτιμη εμπειρία στο διεθνές προπονητικό περιβάλλον.
Ως αθλητής, έχει διαγράψει μια λαμπρή πορεία στην αγωνιστική κολύμβηση, εκπροσωπώντας επάξια την Κύπρο σε διεθνείς διοργανώσεις, κατακτώντας μετάλλια στους Αγώνες Μικρών Κρατών Ευρώπης και σημειώνοντας Παγκύπρια Ρεκόρ Ανδρών. Κατά τη στρατιωτική του θητεία, υπήρξε μέλος του Λόχου Αθλητών και τιμήθηκε από την Κυπριακή Ομοσπονδία Κολύμβησης ως 2ος Καλύτερος Κύπριος Κολυμβητής για δύο συνεχόμενα έτη.
Είναι κάτοχος MBA στη Διοίκηση Αθλητισμού, BSc στην Επιστήμη Αθλητισμού και Άσκησης, καθώς και Διπλώματος Προπονητικής Κολύμβησης μέσω υποτροφίας από τη Διεθνή Ολυμπιακή Επιτροπή. Έχει ολοκληρώσει εξειδικευμένες εκπαιδεύσεις στη διεθνή προπονητική κολύμβησης και κατέχει πληθώρα πιστοποιήσεων από κορυφαίους φορείς, όπως World Aquatics, ASCA, ASCTA, ISCA και ASA.
Παράλληλα, κατέχει σημαντικούς ρόλους στον χώρο της κολύμβησης, όντας Ομοσπονδιακός Προπονητής Παραολυμπιακής Κολύμβησης Κύπρου και Προπονητής Κολύμβησης στο Αθλητικό Σχολείο Λάρνακας.
Με όραμα την ανάπτυξη και την εξέλιξη των αθλητών του, ο Φοίβος Δουκανάρης συνεχίζει να προάγει το άθλημα της κολύμβησης, αξιοποιώντας την τεχνογνωσία, την εμπειρία και το πάθος του για τον αθλητισμό. Παράλληλα, συμβάλλει ενεργά στην ανάπτυξη και προώθηση της κολύμβησης, τόσο σε τοπικό όσο και σε διεθνές επίπεδο.